今日はハンブル教室主催の韓国料理教室にいつもの仲良し3人で行きました
今日のメニューは
タットリタンと韓国風サラダ
上の写真が作っている段階です
凄い量の料理ですお昼13時から作り始め15時に出来上がりました。
授業料は1000円です。
材料
4人分
鶏1匹ジャガイモ2個にんじん1個たまねぎ1個青とうがらし6個
赤唐辛子3個長ネギ２根
コチュジャン大匙２砂糖2分の1大匙
醤油５０ｃｃみりん５０ｃｃにんにく5個しょうが1個ゴマ塩少し
胡椒少々
タスダ(牛肉スープの素)大匙3
サラダ
きゅうり、トマト、レタス、キクナ、にら
ダシダ(牛肉スープ、ごま油、にんにく1個、入りゴマ、醤油少し、唐辛子大匙１）
ピンクが私、黒いエプロンが先生凄くお肌が綺麗な先生でした
食べている韓国料理のせい
今回のお料理は鶏肉からコラーゲンが一杯出てお肌にいいそうです
こんなに唐辛子が入っているのにあまり辛くなかった
マシッタ（おいしい） 量が多いので皆タッパーでお持ち帰り今夜の夕食に、、、主席者30人5人ずつの6グループでした
次は26日中華天津に行きます
2 件のコメント:
わぁ～＾＾今回も韓国の料理教室に行ったんですね。私は今年になって全然行ってません。市のほうでやってはいないのかな？料理教室。
煮物は日本で言う肉じゃがっぽいですね。
ちょっと辛味があるのかな？
年をお召しになっている方でもお肌のつやつやしている方いますよね。
やはり食生活は大切だと思いますよ。侮れないです。
HIRO さん、若いですね～＾＾
細いですよ。十分。実際も多分綺麗なんでしょうね。
有難う
今日の料理はりえっちさんのおしゃるとうり
肉じゃがに似ていますが砂糖を使わない
コチジャンやにんにくしか使ってないのに
甘みがあっておいしかったですよ。
私も毎月市報をチエックしてます
お安く料理が習えるていいですね
体にいいものを頂くのがいい
韓国ドラマではいつもなにやら食べているシーンが多いですよ
一度りえっちさんもドラマ見てね
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