비가 싫은 것 모두 씻어 버려 주면 좋게

2008年9月30日火曜日

ランチはリメイク

日曜のお昼は昨夜の残りの、ービーフシチューのルーを、オムライスにかけていただきました。
シチュのルーの上に生クリームを少しかけて。。凄くおいしいかった。
お試しあれ。。夜はまた、昨夜と同じビーフシチュー 基本的に好きなもので飽きなかったです。
サラダの変わりにタイー料理空芯采のオイスターソース炒めをしました。
空芯采は手に入りにくいのですが大量に畑に植えてるお友達にいただきました。
タイの名物料理です。

4 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

今回もおいしそうですよ^^
リメイクどころか、ちゃんとしたホテルのようなランチです。ドミグラスソースみたい。

HIRO さんはタイ料理がお好きですね。私は懸賞で当たったアジアンソルトを野菜炒めやお肉にかけましたが、なかなか馴染めませんでした。う~~ん。
いろんな味もあるでしょうから挑戦しますね♪

匿名 さんのコメント...

こんにちは!
リメイク大好きです♪
でも、リメイクに見えない所が凄い!!
美味しそうです。

ハートの玉気焼きの作り方を載せましたので、お時間がある時にでも遊びに来て下さいね♪

HIRO さんのコメント...

りえっちさんへ
空芯采の炒め物はタイ語ではパップゥンファイディーニァと言います。タイが大好きで昨年はタイに行きました。
最近はモラタメでタイカレーレッド。イエロー、グリーンの3種のカレーのレトルトを買いました。まだ頂いてませんが食べるの楽しみ。お腹の調子はどうですか?
元気が内容で気にしてます。

HIRO さんのコメント...

ママちゃんへ
ハートの玉子焼き作り方載せてくれて有難うこんな裏技があったんですね。私はすのこで整形してました。
今度夫のお弁当に入れます。びっくりするかも。
有難う