今日の夕食は昨日の残りのカレーをコロッケにして見ました。ジャガイモを3個レンジでチンしてカレーと混ぜて作りました。
後は作り置きのエビフライとウインナーを揚げました。。付け合せにひじきの煮物と、えのきとわかめのかき玉汁。(これは簡単です。うどんのスープにえのきとわかめを入れて卵を流しいれるだけでおいしい)そして、体に良い赤のご飯です。小豆やクコの実などがブレンドしている物です。
お弁当用のレンコンの金平です。今日は休みなのでフリーザーメイトにたくさん作って冷凍しました。
お弁当の隙間に凍ったまま入れるとお昼には解凍できて食べごろです。
ひじきは今日はさつま揚げを入れて炊いてみました。これもこの二倍作って冷凍しました。卵に入れて焼いてもおいしい。
お弁当用ですが凍ったままお弁当に入れておけばお昼には食べごろです。冷凍食品との違いは、歯ごたえがありおいしいです。そして何よりも無添加が良い
アルチンボルド。ジョゼッベ（１５２７－１５９３）
水(四大元素）よりウィーン美術館
アルチンボルドはマクシミリアン2世とルドルフ2世の宮廷画家として祝祭のデザインなどで奇想を発揮した画家です。これはさまざまな魚が一人の女性を構成してます。ネックレスとイヤリングは真珠。髪には珊瑚を刺してます。はじめてみてびっくりしました。凄いと思いませんか。
それではまた、明日はドライイチジクを入れてパンを焼きたいな。。。
ハワイの土産のナッツも入れて、コナコーヒで行ってみるか。(笑い）
4 件のコメント:
HIROさんは上手に食材や時間を利用して、料理を作っていますね！素晴らしいです。
今が旬の食材で作ると食費の節約にもなります☆
私もチョコチョコ作っていますよ～
前はよく冷凍の野菜を買ってきていましたが、何が入っているか分からないので自分で作るようになりました。
絵画、、すごいですね！！
魚介類で描いた女性の顔、、、近くで見ると少し怖いｗｗ
私はバニラ入りのコーヒーを飲んだことがありますよ～何だかコーヒーらしくなかったけど、たまにはよかったかな？
すっご----い(・∀・)!
ｱﾙﾁﾝﾎﾞﾙﾄﾞと言えば、私の好きな映画監督のJanSvankmajerと言う人が
オマージュ作品を発表してたんです、本物を初めて見ました(笑)
クコの実、見た目が綺麗でつい、買っちゃったモノがあったんです。
この買い方って問題ですよね〜どうしようか思ってたんだけど、良い亊聞いちゃった。
ご飯に入れて炊いてみます♪
りえっちさんへ
ハワイのコナコーヒー１００％は日本で買うと高いですよね。職場でハワイに行く人がいたので買ってきてもらいました。
フレーバー入りも好きです。
以前息子にコナコーヒーハワイに行くというので買っていてとタイガーの粉コーヒーを買ってきました。コナー地方で取れたコーヒーなのに粉のコーヒーと間違えたようです。
息子は（そうなんそれなら早く言ってよ）と笑ってました。
ayaさんへ
ayaさんは趣味が豊富ですね。私は外国の方の名前を覚えるの苦手です。
ハリーポッターに出てくる人の名前覚えられなくて、本を読むと何回もページをめくり直さないといけないのでいつも映画にしてます。
お兄ちゃんは本の方が好きで映画は行きません。いつも次男と行きます。次男は一緒によく出かけますがあまり嫌がらず出かけることが多いです。
以前おいしいオムライスの店行こうとポムノ木という所に行きました。食べるとハイさよならとどこかに行きましたが。。
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