レオナルド。ダビンチ最後の晩餐修復まえと修復後がありました。修復後は写真では見えませんが、ぼやけて見えなかったテーブルの下の足がくっきりと見えていましたよ。感激です。
今日は休みなので芋もちを作りました。サツマイモを塩を入れて、湯がき、つぶします。
湯を捨て、お砂糖と片栗粉を入れつぶし、すり棒でとんとんとたたきます。
丸めてフライパンにバターを入れて焼きました。少しもちとしておいしいです。
白菜がたくさんあったので、たまねぎを炒めてミンチ肉を入れ、パン粉塩こしょう卵を入れてコネねます。後は湯がいた白菜で巻きます。
コンソメとトマトを刻んで、ケチャップを少しウイｽターソースを入れて煮ました。準備段階が上の写真
下の写真が出来上がり。
パンにもご飯にも合います。ロールキャベツよりやわらかくて好きかな寒い季節おいしい1品です。お試しあれ。。。
7 件のコメント:
サツマイモに片栗粉を入れただけでおもちっぽくなるんですね～なるほど！
バターで焼く所がコクが出て美味しそうです。スイートポテトのような味になっているのかな？私も畑で取れたサツマイモを使って作ってみますね♪
ロールキャベツを白菜で作るんですね～
野菜の甘みが出てトマトソースの味だけで十分な感じですね。
ＨＩＲＯさんの料理はアイデアがあって大好きです。
りえっちさんへ
いつも暖かいコメント有難うございます。
ダイエット日記書いてるのに食べ物ばかりです。
食べることが好き、お掃除より料理が好きかな。友達に食べてもらっておいしいはて、声を聞くのが楽しみです。日曜はぱらぐあい料理をＮＰＯ法人国際交流協会が主催してるのに行ってきます。南米料理ブログに載せますね。楽しみです。きっと豆料理ではメニューは提示されてないので行ってからの楽しみです。会費は５００円安いでしょう
おいしそうですね！
お芋も白菜も大好物です。
今度、妻に教えて作ってもらおうかな・・
それとも自分で作ろうかな・・
明日は、那須に「倉木麻衣」さんのライブを観に行きます。まだ紅葉してるかな？
かつぽうじいさんへ
今、白菜美味しいですよね。
奥様に是非作ってもらってください。
お野菜は体にいいです。
明日は奥様とライブですか
楽しんできてください。
また、土産話もブログに載せてください。
私は今日はレットクリフ(赤壁）を観に行った来ました。金城武が大好きで、中村トオルが大好きです。友達が似てないと言いますが、二人ともどこが好きて、目です。目がきれい。目のきれいな人は好きかな。
これから金城武のＤＶＤ一杯借りて来て見いようと思います。今日は幸せです。
かっぽうじさんも明日は幸せ味わってきてね。
最後の晩餐、、久ぶりにゆっくり見ました、他でも改めて色々覗いて見て来ましたが、あえて説明文を読まないように、、
ダビンチさんは、何を画きたかったのでしょう、、今まで気にもしていませんでしたが、、明らかに、もめて居ますね、、
①右側から、、禿げの人が左の２人に俺は悪く無いんだ、「説明してくれないか」と頼んで居る様に見えます、
②真中の人がキリストだとすれば、その右側の人が、その後ろからキリストに言い寄るのを止めていますし、、指を上げて怒っているのを、「そうではない」と左手を開いて諭して居る様に見えます、、
ハァハァーー、、長くなりそうなのでこの辺で、、画像戴いて帰ります、、(^.^)
ロール白菜、、美味そう、、家でもやりますがトマトベース、、今度やって見ます、何時もはコンソメ、塩コショウで、、中は合挽きで、エノキとか入れています、ジャガイモも一緒に、、キャベツよりこちらが多いです、、
明日様に、、白菜を６玉３ｃｍ角に、、蟹汁様です、、
なかさんへ
いつも有難うございます。
キリストの右ちょうど写真に男の人がいて写真を裂いていますが、彼が裏切り者だそうです、解説によると、私も良く知りませんでしたが。大塚美術館のパンフ2個あるのでよろしければ送りますよ。bkdhc316@rinku.zaq.ne.jp がメールアドレスです。住所教えてください。
なかさんの動画の下から2枚目の写真も歌もマッチしていて好きです。誰の歌ですか。川のほとりと歌っているの。
静かに時間が過ぎていく感じ、いいです。センスいいですね。日本の文化をなかさん支えている一人ですね。頑張ってください、応援してます。
こちらこそ有難う御座います、、
良いのでしょうか、、戴きます、
歌は「川のほとりに」谷山浩子さんです、youyubeで、色々聞けます、
若い頃良く聞きました、何か田舎を（輪島を）思わせる感じがして、合わせて見ました、、(^.^)
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